Zwetschgenküchlein mit Zimt-Knusperstreusel

27.08.2015 Und weil es so schön war gleich nochmal….bereits letzten Monat war ich mit meinem Rezept für die leckere Schoko-Kirschen Quarktorte  bei «ich back`s mir» von Tastesheriff dabei. Diesen Monat geht`s um Streuselkuchen. Find ich fantastisch!! Deshalb gibt`s bei uns heute Zwetschgenküchlein mit Zimt-Knusperstreusel.     Ich bin ein totaler Fan von …

Vanille Kuchenschnitten

25.08.2015   Diese Kuchenschnitten habe ich speziell für meine liebe Schwägerin gebacken. Die hatte nämlich Geburtstag. Und wer sich jetzt fragt: Und wo bleibt die Torte?! Die gab es diesmal nicht. Denn das Geburtstagskind wünschte sich einen einfachen Kuchen. Diesem Wunsch kam ich natürlich gerne nach, und entschied mich für diese …

Madeleines mal anders…

18.08.2015 Hallo meine Lieben…wer kennt sie schon nicht? Die süssen kleinen Kuchendinger, Madeleines genannt. Ich, für meinen Teil, mag sie total gerne. Aber manche mögen sie vielleicht ein wenig langweilig finden?? Dafür habe ich jetzt eine Lösung. Meine Madeleines bekommen einen feinen Zuckerguss und sind gespickt mit süssen Blaubeeren. Sieht …

Vanille-Himbeer & Pistazien-Macarons

13.08.2015   Hallo meine Lieben…meine Zitronen-Macarons sind so gut bei meiner Familie angekommen, dass ich doch gleich nochmal eine Ladung backen musste! Da mein lieber Herr Kuchenliebe ein Fan von Pistazien ist, habe ich mich neben den Vanille-Himbeer- auch für Pistazien-Macarons entschieden.     Man muss sich einfach mal trauen und …

Joghurt-Brot

11.08.2015 Mmhhh…Brot ist eines meiner Lieblingsnahrungsmittel. Es ist so vielfältig, ob dunkel, hell, mit oder ohne Körner, süss oder salzig belegt. Ein gutes Stück Brot geht immer. Deshalb bin ich auch immer wieder auf der Suche nach neuen Rezepten für leckeres Brot. Hier habe ich das Rezept für dieses Joghurt-Brot …

Schoko-Cola Kuchen

06.08.2015 Kindergeburtstag?? Nööö…aber Lust auf Smarties auf einem Schoko-Cola Kuchen. Und der schmeckt nicht nur Kindern! Aber ich muss zugeben, ich freue mich schon wahnsinnig auf den nächsten Geburtstag meines kleinen Mannes. Weil ich nämlich schon Tausend Ideen habe was die Geburtstagstorte etc etc etc.. betrifft. Wenn ich mich da …

Kleine Apfel- & Schokotaschen

04.08.2015 Wer so viel backt wie ich, der muss sich auch immer jemanden suchen der das alles isst! Denn natürlich kann ich nicht alles alleine Essen. Deshalb nutze ich jede Gelegenheit die sich mir bietet, um bei einer Einladung etwas Selbstgebackenes mit zu bringen. So war`s auch vor einigen Tagen …