08.05.2015 Wie ich euch bereits bei meinen Erdnussbutter-Macadamia Cookies erzählt habe, entdeckte ich dank meines lieben Bruders meine Begeisterung für Erdnussbutter. Vielleicht kennt ihr auch diese kleinen «Erdnussbutter-Schokoladen Töpfchen» aus Amerika? Da es die bei uns fast nirgends zu kaufen gibt, habe ich sie einfach selbst gemacht. Und Erdnussbutter kombiniert …
07.05.2015 Mmmhhhh….ich mag diese leichte Säure der Zitrone kombiniert mit der Süsse eines leckeren Kuchens. Und wenn sie noch als Torte mit «leichter» Buttercreme daher kommt, was will man mehr??
07.05.2015 Ach…Blätterteig ist doch schon etwas Tolles! Wenn es mal schnell gehen muss, ist fix etwas Süsses gezaubert, das gut aussieht und fantastisch schmeckt. Wie diese Mandelschleifen mit Blätterteig. Aber (fast) das Beste an diesen Mandelschleifen ist, dass sie ohne zu backen einfach eingefroren werden können. Wenn sich überraschend …
06.05.2015 A cookie a day keeps the doctor away…mehr als Grund genug für mich den «Backlöffel» zu schwingen und diese super-leckeren Erdnussbutter-Macadamia Cookies zu backen.
05.05.2015 Dass ich diesen Kuchen gebacken habe, verdanke ich einer lieben Mitarbeiterin von Herr Kuchenliebe. Als ich ihm neulich einen Kuchen und eine Torte in sein neues Geschäft mitgab, waren alle sehr begeistert.
05.05.2015 Yes…endlich wieder Rhabarber Saison! Im Garten meiner Mutter wächst dieses köstliche «Gestänge» wie Unkraut. Ganz zu meiner Freude, weil ich mich dort auch gerne bedienen darf.
04.05.2015 Hallo meine lieben Leser. Juchuuu, mein erster eigener Post ist Online! Lange habe ich überlegt, was ich als erstes für meinen neuen Blog backen möchte…
