Monthly Archives: April 2022

Pistazien-Swirl Brot

08.04.2022 Für jemanden wie mich, der oft und gerne backt, ist es eine kleine Katastrophe wenn der Backofen nicht mehr richtig funktioniert. Und wie ihr euch jetzt vielleicht denken könnt, ist dies Momentan bei uns Zuhause der Fall. Da ist es mir leider kürzlich auch schon passiert, dass ich den Boden eines Kuchens einfach nicht…
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Oster-Zupfkuchen mit Mascarpone

01.04.2022 Ostern kommt langsam immer näher. Und dieses Jahr freue ich mich ganz besonders darauf. In unserer Familie gibt es seit vielen Jahren die Tradition, dass die gesamte Verwandtschaft mütterlicherseits sich am Ostersonntag auf dem Anwesen meiner Grosseltern auf Osterhasen-Suche begiebt. Situationsbedingt war dies leider die letzten beiden Jahre nicht mehr möglich. Doch dieses Jahr…
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