Monthly Archives: Juli 2021

Aprikosenkuchen mit weissen Schokosplittern

22.07.2021 Eigentlich wollte ich ja einen Straciatella-Kirschen Guggelhupf backen...Die Zutaten dafür warteten alle bereits schon darauf, in einen Kuchenteig verwandelt zu werden. Nur als ich die Kirschen entsteinen wollte, musste ich leider fest stellen, dass sich bereits auf fast allen Früchten dieser fiese kleine Schimmel breit gemacht hatte. Also hiess es leider Bye Bye Straciatella-Kirschen…
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Schokostreuselkuchen mit Vanille-Quarkcreme

16.07.2021 Ich bin Kaffeesüchtig...ja ich glaube, so kann man es sagen. Ich liebe allein schon den Duft von frisch gemachtem Kaffee. Wenn ich mal einen Tag keinen Kaffee trinke kriege ich Kopfschmerzen. Das sagt wohl schon alles ;-) Und der erste Kaffee am frühen morgen nach dem Aufstehen ist doch immer der Beste. Was ich…
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Früchteblechkuchen für die grosse Runde

09.07.2021 Ob Aprikosen, Zwetschgen, Kirschen, Himbeeren oder Heidelbeeren: Ich mag sie ALLE! Und besonders gut schmecken sie mir im Kuchen. Da fällt es mir manchmal echt schwer, mich für eine Sorte zu entscheiden. Zum Glück hat meine Mom da aber ein ganz einfaches Blechkuchen Rezept bei dem ich mich nicht entscheiden muss, weil es genug…
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Rüblitorte ohne Mehl #HealthyFood

05.07.2021 (Werbung wegen Markennennung) Rüblitorte oder Rüblikuchen gehört für mich zu der Sorte Kuchen der einfach immer geht. Deshalb dachte ich mir, wieso nicht auch mal eine "gesündere" Variante ausprobieren? Das ganze habe ich dann auch noch ganz spontan letzten Sonntag umgesetzt, als wir sowieso gerade zu meinen Grosseltern auf Besuch wollten. Für den Teig…
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Kirschkuchen mit Quarkschicht & Streuseln

01.07.2021 Heute hab ich mal wieder ein Rezept aus der Kategorie "einfach, schnell gemacht und mit Lieblingskuchenpotential". Das habe ich die letzten Tage echt gebraucht. Wer mir bei Instagram folgt, hat vielleicht in den Storys meinen kleinen, aber feinen Garten gesehen. Und leider, leider wurden auch wir von den Hagelschauern, die letzte und diese Woche…
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