Monats-Archive: Februar 2017

Kirschen-Kuchen mit Schokostücken&Streuseln

24.02.2016 Sonntag ist Kaffee- und Kuchentag. Meistens jedenfalls... Manchmal fehlt leider auch mir die Zeit zum backen, oder fast noch schlimmer, jemanden der das alles isst. Wir wollen ja nicht, dass (wortwörtlich!) der ganze Kuchen nur an mir (und meinen Hüften) hängen bleibt. Aber jetzt mal ganz ehrlich, was wäre das Leben ohne Kuchen?? Bestimmt…
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Einhorn Donuts (aus dem Backofen..)

18.02.2017   Hach...seit ich auf Pinterest überall diese niedlichen Torten, Kuchen und Donuts mit Einhörnern gesehen habe, hat mich die Idee auch so etwas zu machen einfach nicht mehr los gelassen. Letzte Woche habe ich mich dann ganz spontan dazu entschlossen Einhorn-Donuts zu machen. Diese Donuts habe ich im Backofen gebacken und nicht in der…
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Mama`s Apfelkuchen

  10.20.2016 Gibt es bei euch auch diesen einen Kuchen, der eure Mama immer gebacken hat, und der euch sofort in eure Kindheit zurück versetzt?? Bei mir ist es Mama`s Apfelkuchen. Ein Klassiker, der einfach immer wieder lecker ist. Am allerliebsten esse ich ihn lauwarm mit einer Kugel Vanille-Eiscreme. Aber auch mit Schlagsahne schmeckt er…
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Blaubeeren-Zitronenkuchen mit Valentinsherzen

03.02.2017 Hach....lieber Frühling, wie ich mich nach dir sehne!! Diesen Winter bin ich mit einer "Dauer-Schniefnase" und einer "Grippe" nach der anderen geplagt....und nur schon das ist mir Grund genug, dass ich den Frühling kaum abwarten kann. Deshalb haben sich wohl auch einige Blaubeeren in meinen Kuchen geschmuggelt, obwohl es ja gerade gar nicht Blaubeeren-Saison…
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