Monthly Archives: April 2017

Rübli-Kokoskuchen mit Creamcheesefrosting & Caramell

12.04.2017   Hallo meine Lieben...heute halte ich mich kurz. In einigen Tagen ist bereits Ostern und ich habe bis dahin noch ein letztes, leckeres (Oster-)Kuchenrezept für euch auf Lager. Es gibt Rüblikuchen. Aber dieses mal nicht klassisch mit Mandeln oder Haselnüssen, sondern mit Kokosraspeln. Und als Glasur Creamcheesefrosting mit (Salz-)Karamell.     Wer es doch…
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Hot Cross Buns

03.04.2017 Ostern steht vor der Türe :-) Und was wäre Ostern ohne einen schönen Osterbrunch?? Für mich undenkbar! Und da ich schon seit einer halben Ewigkeit mal selbst Hot Cross Buns backen wollte, ist dies jetzt wohl der Ideale Zeitpunkt dafür! Das Oiginalrezept dafür habe ich dieses Mal bei Jeanny von zuckerzimtundliebe abgeschaut.    …
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