Monats-Archive: Dezember 2015

Dinkel-Marzipan-Brot

28.12.2015 Seit ich denken kann, lädt meine Mom an Silvester Freunde und Familie zu sich zum Brunch ein, um ihren Geburtstag zu feiern! Ich freue mich immer wahnsinnig auf diesen Tag. Da ich zum einen für mein Leben gern Brunche, und zum anderen einfach gerne Geschenke verteile. Meine Mom liebt alles mit Marzipan, deshalb bringe…
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SchokoBon Muffins

20.12.2015 Ja ich weiss, bald ist Weihnachten und ihr fragt euch jetzt vielleicht weshalb ich euch hier ein Rezept für SchokoBons Muffins zeige, und nicht eine Weihnachtstorte?? Das hat einen ganz besonderen Grund. Vor einigen Tagen durften wir den zweiten Geburtstag eines ganz besonderen kleinen Menschen feiern: mein "Gotti-Bube". Und da dieser süsse kleine Fratz…
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Buttermilch-Blaubeeren Kuchen mit Streuseln

16.12.2015   Hallo meine Lieben....Schon seit längerem wartet in meinem Küchenschrank diese süsse, türkisblaue Porzellanform auf ihren Einsatz! In meinem Italien-Urlaub diesen Sommer habe ich sie entdeckt, und mich sofort in sie verliebt. Und so habe ich mir gedacht: Kuchen in einer Kasten- oder Guggelhupfform kann doch jeder, oder?? Meine geliebte Porzellanform soll jedoch auch…
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Schoko-Kokos Kuchenwürfel

11.12.2015 Meine Lieben...seit ihr auch heimliche Kokos-Fans?? Ich mochte Kokos eigentlich schon immer. Aber in meiner Schwangerschaft (irgendwie schon so lange her, und doch kommt`s mir vor, als wär`s gestern gewesen) entdeckte ich dann auch noch meine Liebe zu Kokos mit Schokolade!! Ihr kennt sicher diese Kokos-Schokoriegel, die sooo fantastisch schmecken (man nennt sie auch…
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Kleine Zitronen-Hefestollen

09.12.2015 Nachdem mir vor einigen Tagen mein super-leckerer Sandkuchen mit Himbeeren die gute Laune rettete, bin ich nun wieder mit voller Motivation bei der Sache. Deshalb gibt`s heute kleine Zitronen-Hefestollen. Nach den ganzen Adventsrezepten mit viel Zimt&Lebkuchengewürz ist mir mal wieder nach einem Hefegebäck. Und da in meinem Kühlschrank noch einige Zitronen darauf warteten "verbacken" zu…
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Sandkuchen mit Himbeeren

06.12.2015 Ihr kennt das bestimmt auch: Es gibt Tage, an denen wäre man besser gar nicht erst aufgestanden. Nach einer Nacht in der man kaum geschlafen hat und völlig gerädert aufwacht, streikt die Kaffeemaschine, die Milch im Kühlschrank ist sauer und ausserdem funktioniert nichts so wie es sollte! Ja, auch ich bin vor solchen Tagen…
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Lebkuchen-Cupcakes (Ei-frei)

03.12.2015   Mmmhh...in meiner Küche duftet es herrlich nach Zimt, Nelken & Co. ! Eigentlich mag ich das kalte (schmuddel) Wetter um diese Jahreszeit überhaupt nicht. Aber die Tatsache, dass ich ungehemmt mit Zimt, Lebkuchen und all diesen herrlichen Weihnachtsgewürzen backen und um mich werfen kann, ohne einen Kommentar, es sei wohl gerade nicht die…
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