Monthly Archives: März 2022

Zitronenkuchen mit Quark

17.03.2022 Zitronenkuchen ist in meiner Familie (neben dem Schokoladenkuchen) immer wieder gerne gesehen. Und da in meinem Kühlschrank noch zwei Zitronen und ein Quark rum lag, die möglichst bald verbraucht werden mussten, und der Kuchenhunger gross war, entschied ich mich damit einen Zitronenkuchen zu backen. Der Quark im Kuchen macht ihn wunderbar locker und saftig.…
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Apfelkuchen mit Haselnuss-Streuseln & Vanillecreme

10.03.2022 Ich liebe Pferde. Bereits als ich ein kleines Mädchen war, war ich fasziniert von diesen anmutigen, liebenswerten, sanften Wesen. Es gab für mich nichts schöneres auf der Welt, als wenn ich im Kinderzoo auf einem Pony reiten durfte. Als junges Mädchen hatte ich dann das riesige Glück ein Pony mein eigen nennen zu dürfen.…
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