Backen

Früchtebrötchen

11.05.2015 Hallo meine Lieben, dieses mal habe ich euch ein Rezept für Früchtebrötchen mitgebracht. Ich liebe, liebe, liiiiebe es zu brunchen! Und da dürfen natürlich auch süsse Brötchen nicht fehlen. Deshalb gab es letzten Sonntag zu unserem Frühstücksbrunch auch diese fantastischen Früchtebrötchen. Ich weiss, dass Früchtebrötchen nicht jedermanns Sache sind, aber bevor der/die eine von euch…
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Homemade Reese`s

08.05.2015 Wie ich euch bereits bei meinen Erdnussbutter-Macadamia Cookies erzählt habe, entdeckte ich dank meines lieben Bruders meine Begeisterung für Erdnussbutter. Vielleicht kennt ihr auch diese kleinen "Erdnussbutter-Schokoladen Töpfchen" aus Amerika? Da es die bei uns fast nirgends zu kaufen gibt, habe ich sie einfach selbst gemacht. Und Erdnussbutter kombiniert mit Schokolade ist einfach "amazing",…
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Zitronen Torte

07.05.2015 Mmmhhhh....ich mag diese leichte Säure der Zitrone kombiniert mit der Süsse eines leckeren Kuchens. Und wenn sie noch als Torte mit "leichter" Buttercreme daher kommt, was will man mehr?? (mehr …)
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Mandelschleifen mit Blätterteig

07.05.2015 Ach...Blätterteig ist doch schon etwas Tolles! Wenn es mal schnell gehen muss, ist fix etwas Süsses gezaubert, das gut aussieht und fantastisch schmeckt. Wie diese Mandelschleifen mit Blätterteig.   Aber (fast) das Beste an diesen Mandelschleifen ist, dass sie ohne zu backen einfach eingefroren werden können. Wenn sich überraschend Besuch ankündigt oder man einfach…
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Erdnussbutter-Macadamia Cookies

06.05.2015 A cookie a day keeps the doctor away...mehr als Grund genug für mich den "Backlöffel" zu schwingen und diese super-leckeren Erdnussbutter-Macadamia Cookies zu backen. (mehr …)
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Haselnuss Schokoladen Kuchen

05.05.2015 Dass ich diesen Kuchen gebacken habe, verdanke ich einer lieben Mitarbeiterin von Herr Kuchenliebe. Als ich ihm neulich einen Kuchen und eine Torte in sein neues Geschäft mitgab, waren alle sehr begeistert. (mehr …)
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Rhabarber Tarte

05.05.2015 Yes...endlich wieder Rhabarber Saison! Im Garten meiner Mutter wächst dieses köstliche "Gestänge" wie Unkraut. Ganz zu meiner Freude, weil ich mich dort auch gerne bedienen darf. (mehr …)
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Mini Blaubeer-Pie`s

04.05.2015 Hallo meine lieben Leser. Juchuuu, mein erster eigener Post ist Online! Lange habe ich überlegt, was ich als erstes für meinen neuen Blog backen möchte... (mehr …)
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